+31(0)561-615364

7 dagen p/w, van 8.00-22.00 uur!

Tour de Frise Culinair: Friese Elfsteden niveau: 4-sterren Zoom

Tour de Frise Culinair: Friese Elfsteden niveau: 4-sterren

Schrijf de eerste review van dit product

Culinaire 4-sterren beleving!. Genieten van de provincie in deze 3-daagse tocht per auto of motor langs verschillende streekproduct producenten en/of verkopers. Inclusief twee overnachtingen met ontbijt en diner. Startdag op een donderdag i.v.m. openingstijden streekproduct producenten en/of verkopers. Prijs per persoon:

Availability: In voorraad

€ 235,00
Ga direct naar boekingsdetails

Inhoud

Details

Le Tour de Frise Culinaire: de ultieme Friesland-beleving
Genieten van de verfijnde Friese keuken, cultuur-historie én streekproducten

Tour de Frise Culinaire is een zeer gevarieerde ontdekkingsreis, een route langs de heerlijkheden van Friesland: topkoks, streekproducten, natuur, cultuur en historie. Een totaalbeleving, verpakt in zorgvuldig samengestelde arrangementen waarin de nadruk ligt op afwisseling. Verrassend qua overnachtings- en dinerlocaties, maar ook wat betreft de koks en hun favoriete kook- en presentatiestijlen.

De beste koks van Friesland zijn zeer eigenzinnig — als de meeste Friezen — maar niet stoïcijns als ze in het kader van internationale kookwedstrijden en culinaire events zelf verrast worden. Zo heeft zich in Friesland een bijzondere kookstijl ontwikkeld, een wijze van eten en drinken bereiden en serveren waarin de eigen regio de hoofdrol speelt.

Het bureau voor toerisme Friesland Holland verhoogt die Friesland-beleving met ‘Fan Fryske Grûn’ (Fries voor ‘van Friese bodem’), een schitterend 272 pagina’s tellend Nederlandstalig boek over de Friese eetcultuur, wetenswaardigheden over de streekproducten, relevante geschiedenis en recepten en voorstellen van 30 chef-koks. U ontvangt dit zorgvuldig geschreven en geïllustreerde naslagwerk met een harde kaft bij aankomst in het eerste hotel.

225 producenten van streekproducten
Friesland in Nederland telt 225 producenten die honderden streekproducten maken: food, dranken en non-food. Veel regionale producten zijn historisch en typisch Fries, zoals ‘sûkerbôle’ (suikerbrood), ‘bearenburch’ (berenburg) en ‘learkeklompen’ (lage klompen met leertjes). Er zijn ook makers van ‘nieuwe’ streekproducten, zoals fietsbier (de tegenhanger van Radler), Frysling (Friese druivenwijn) en Fryskes, modieuze sandaalklompjes.

Het grote aantal streekproducten laat zich verklaren door het zeer gevarieerde landschap (bossen, weiden, moerassen en duinen) met verschillende grondsoorten, de visrijke meren, de ligging aan zee en de schone lucht. Maar ook groot historisch besef van de Friezen en dientengevolge de sterke eigen identiteit hebben bijgedragen aan het behoud van de  traditionele maak- en teeltcultuur en kookkunst. Die vormde weer een bron van inspiratie voor innovatie, zodat ‘lekker lokaal’ ook goed bij hedendaagse leefstijlen past, in het binnen- en buitenland.

Extra dimensie
Streekproducten geven een extra dimensie aan een culinair uitstapje in Friesland. Ze zijn de smakelijke rustpunten op een boeiende ontdekkingsreis. Andere aroma’s en kleuren, een andere wijze van serveren dan thuis of in de welbekende restaurants. Wie in het kader van dit arrangement in een Fries restaurant iets bijzonders proeft, aangenaam verrast wordt, zal kennis willen maken met de producenten van de ingrediënten die de kok gebruikte. Het bureau voor toerisme wijst u de weg naar de makers van typisch Friese streekproducten door middel van het mini-pocket ‘Proef Friesland’.   

Romantisch tafelen
Wandelend of fietsend een frisse neus halen in de bossen, lekker uitwaaien aan de kust en in alle rust genieten van een romantische ambiance. Dit alles heeft Friesland in huis. Met dank aan de vele parkbossen, grote meren en uitgestrekte weidegebieden en de ligging aan de Wadden- en Noordzee.

Typisch Friese gerechten, samengesteld met lokale ingrediënten, versterken dat genot.

Informatie over Friese streekproducten:
www.friesstreekproduct.nl

Informatie over winterarrangementen:
www.winterarrangementen.com

Informatie over recreatie en toerisme in Friesland:
www.frieslandholland.nl

www.friesemeren.eu

www.goudenfriesewouden.nl

www.ijsselmeer.frl

www.waddenzeeland.nl

www.boatcharterholland.nl

Startdag:
In verband met de openingstijden van de producenten en verkopers raden wij aan om te starten op een donderdag.

Fan Fryske Grûn Proef Friesland
Fan Fryske Grûn. Dit lijvige Nederlandstalige kook- en geschiedenisboek verwoordt en toont de rijke eet- en drinkcultuur van Friesland. Het standaardwerk is samen met het zakboekje ‘Proef Friesland’ een onderdeel van ‘Le Tour de Frise Culinaire’, een serie nieuwe culinaire arrangementen op basis van Friese streekproducten van het bureau voor toerisme. Het boek, waaraan 30 Friese topkoks meewerkten, is ook los van een culinair arrangement te bestellen bij www.frieslandhollandwebshop.nl De boek kost €29,95 exclusief verpakkings- en verzendkosten. Een als champagnefles uitgevoerde fles Frysk Landbier, met bijpassende bierpul en het 32 pagina’s A6 tellende zakboekje. Apart bestellen kan via www.frieslandhollandwebshop.nl De set kost €20,- exclusief verpakkings- en verzendkosten.
Proef Friesland Frysk Landbier..
Het in het Nederlands, Duits, Engels en Frans gestelde zakboekje ‘Proef Friesland’ is het eerste van een serie thematische Friesland Pockets die de toerist en iedere andere belangstellende de mogelijkheid geeft zich te verdiepen in de Friese natuur, cultuur, historie en heerlijkheden. Uitgever is het bureau voor toerisme van Fryslân, Friesland Holland. Het “bûsboekje” kost € 2,50 (exclusief verpakkings- en verzendkosten) en is te bestellen bij www.frieslandhollandwebshop.nl

Frysk Landbier. Fris zoals Friesland is!

Fan Fryske Grûn Proef Friesland
Proef Friesland Frysk Landbier..

Le Tour de Frise Culinaire: Eindeloos genieten van Friese streekproducten.

 

Prijs informatie

Inclusief
• Reserveringskosten
• 2 x overnachting in een comfort kamers met royaal ontbijt
• 2 x 's avonds een ****culinair diner
• Toeristenbelasting
• Route-informatiemap (ontvangt u na boeking)
• Gratis Friesland Vakantiepaspoort (uniek vijftalig informatieboekje over Friesland t.w.v. € 4,95)
• Nederlandstaling kook- en geschiedenisboek 'Fan Fryske Grûn'


Exclusief
• Reis- en annuleringsverzekering
• Lunches en drankjes


Kwalificatie: 4-sterren

Dagprogramma

Dag 1

Vandaag uw eerste dag welke voor u begint in de Elfstedenstad Sneek vanwaar u via IJlst en Sloten afreist naar Hotel Jans te Rijs. Maak kennis met Weduwe Joustra, Haga's Boterdrabbelkoekfabriek te Sneek en de Molkwarder Koeke te Joure. Vergeet niet uw stempelkaart af te stempelen wanneer u via Wijndomein de Heidepleats te Sint Nicolaasga afreist naar het stadje Sloten.

Dag 2

Vandaag vervolgt u uw tocht welke u vanuit het zuiden van de provincie langs de kust brengt richting het noorden van de provincie. Zo kunt u vandaag langs het Friese Schaatsmuseum in Hindeloopen, de Hindelooper Schilderkunst bewonderen en kaas proeven bij de Nijlander in Workum. Genieten van de specialiteiten van Jellema in Franeker, de tegelatelier van FRIEStile in Dronrijp bewonderen, u kunt vlees inslaan bij de boerderijwinkel Friesvleespakket in Menaldum of uw eigen t-shirt bedrukken in de Blije. Overnachting met uitgebreid culinair diner in Hotel de Abdij van Dokkum.

Dag 3

Vandaag alweer uw laatste dag waarbij u de hoofdstad nog aandoet. Maak kennis met streekwinkel Priuw en de Zuivelhoeve te Leeuwarden. Ook de cadeauwinkel Op 'e Stâl te Buitenpost is zeker een aanrader net als het wel bekende Klompenmuseum te Noardburgum.

Bent u nog niet klaar met uw tocht en wilt u graag nog een overnachting bijboeken, geen probleem! Een extra overnachting behoort altijd tot de mogelijkheden.

Accommodaties

Rijs
In het zuiden van Friesland, ook wel Gaasterland genoemd, overnacht u in Hotel Jans te Rijs. Gelegen te midden van de bossen komt u hier helemaal tot rust tijdens uw vakantie.

Dokkum
Hotel de Abdij van Dokkum is gelegen is het centrum van de Elfstedenstad Dokkum. Vanuit het hotel wandelt u zo het centrum in waar genoeg terrasjes te vinden zijn om 's avonds nog een drankje te nuttigen. Ook in het hotel is hier voldoende plaats voor.

Ligging verblijfsaccommodaties
In het centrum of op het platteland.

Avonddiners
U dineert in de restaurants van beide accommodaties.

Parkeerfaciliteiten
U kunt de auto of motor kosteloos parkeren bij het hotel in Rijs. In Dokkum kunt u deze achterlaten op het pleintje voor de Abdij, let op dit is parkeren tegen betaling.

Informatie

Informatiemap

• Bevestiging met gereserveerde logeeradressen
• Accommodatie gids met situatiekaartjes van de logeeradressen
• Sneek Magazine
• Newspapermaps: Friesland Attractions & Routes, Gaasterland/Sloten
• Route informatie
• Stempelkaart (alleen bij een elfstedenarrangement)

Extra nacht

Indien u geen zin meer heeft om aan het eind van de laatste dag, nog naar huis te rijden kunt u nog een extra nacht doorbrengen in het starthotel.
Het is verstandig deze extra nacht al tijdens uw boeking van het arrangement te reserveren.

Service

Recensie(s)

Schrijf uw eigen review

U beoordeeldt: Tour de Frise Culinair: Friese Elfsteden niveau: 4-sterren

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Algemene beoordeling

Boekingsvelden

Datum selecteren

* Verplichte velden